آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که رژیم غذایی شما می‌تواند روی سلامت پوستتان تاثیر بگذارد؟ اگر بارها با انواع جوش و آکنه دست و پنجه نرم کرده‌اید و درمان‌های موضعی جواب نداده‌اند، شاید وقتش رسیده است به رابطه تغذیه و جوش صورت جدی نگاه کنید. تحقیقات علمی نشان می‌دهند آنچه می‌خوریم، می‌تواند نقش تعیین‌کننده‌ای در سلامت پوست داشته باشد و حتی شدت جوش‌ها را کاهش یا افزایش دهد. پس اگر دچار جوش و آکنه شده اید باید ابتدا تغذیه و سبک زندگی خود را تغییر دهید؛ زیرا بدون این کار هیچ محصول مراقبتی تاثیری نخواهد داشت. در ادامه این مقاله در وب سایت دکتر کاغذی قصد داریم تا رابطه تغذیه و جوش صورت را بررسی کنیم؛ پس تا انتهاه همراه ما باشید.
مطالب این مقاله
چرا تغذیه بر جوش صورت تاثیر می‌گذارد؟
بسیاری از جوش‌ها ناشی از التهاب، هورمون‌ها و تولید بیش از حد چربی در پوست هستند. تحقیقات نشان داده‌اند رژیم غذایی پرچرب، پرقند و فرآوری‌شده می‌تواند باعث افزایش هورمون‌های محرک جوش مانند انسولین و IGF-1 شود. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و التهاب پوست را کاهش می‌دهد. بنابراین رابطه تغذیه و جوش صورت چیزی نیست که بتوان آن را نادیده گرفت.
مواد غذایی که باید از آنها دوری کنید
4 مواد غذایی ممنوعه برای از بین بردن جوش صورت وجود دارد که در ادامه بررسی می کنیم:
1. شیرینی‌ها و قندهای ساده
مصرف بیش از حد شیرینی‌ها، شکلات، نوشابه و آبمیوه‌های صنعتی می‌تواند قند خون را به سرعت افزایش دهد. این افزایش ناگهانی قند باعث تحریک هورمون انسولین میشود که تولید چربی در پوست را بالا می‌برد و باعث بسته شدن منافذ و ایجاد جوش میشود. علاوه بر این، قندهای ساده سطح التهاب بدن را بالا می‌برند و روند ترمیم پوست را کند می‌کنند. حتی مصرف متوسط شکلات‌های پرشکر یا کیک‌های صنعتی می‌تواند پوست را حساس کند و جوش‌های قرمز و التهابی ایجاد کند، بنابراین بهتر است شیرینی‌ها را محدود یا با میوه‌های تازه جایگزین کنید.
2. غذاهای پرچرب و سرخ‌شده
سیب‌زمینی سرخ‌کرده، مرغ سوخاری، فست‌فودها و چیپس‌ها حاوی چربی‌های ترانس و اشباع زیادی هستند. این نوع چربی‌ها باعث التهاب در بدن می‌شوند و می‌توانند باعث تحریک غدد چربی پوست شوند. التهاب ناشی از این چربی‌ها می‌تواند جوش‌ها را شدیدتر و قرمزی آنها را افزایش دهد. علاوه بر این، غذاهای سرخ‌شده معمولاً حاوی مواد افزودنی و نمک بالا هستند که تعادل طبیعی پوست را بر هم می‌زنند. کاهش مصرف این غذاها و جایگزینی آنها با غذاهای پخته، بخارپز یا کبابی به کاهش جوش کمک می‌کند و پوست شما را آرام‌تر و شاداب‌تر نگه می‌دارد.
3. لبنیات پرچرب
شیر، پنیر و ماست پرچرب حاوی هورمون‌های طبیعی و پروتئین‌هایی هستند که می‌توانند تولید هورمون IGF-1 را تحریک کنند. افزایش این هورمون باعث تولید بیشتر سبوم (چربی پوست) و بسته شدن منافذ میشود و در نتیجه جوش‌های التهابی ظاهر می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند افرادی که مصرف لبنیات پرچرب بالایی دارند، بیشتر دچار آکنه می‌شوند. بهتر است از لبنیات کم‌چرب یا جایگزین‌های گیاهی مانند شیر بادام یا شیر جو استفاده کنید تا هم کلسیم مورد نیاز بدن تامین شود و هم احتمال تحریک پوست و جوش کاهش یابد.
4. غذاهای فرآوری‌شده و آماده
سوسیس، کالباس، هات‌داگ و کنسروها حاوی افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و نمک بالا هستند که باعث التهاب در بدن و پوست می‌شوند. این غذاها معمولا سرشار از چربی‌های ترانس، قند پنهان و مواد شیمیایی اند که تعادل هورمون‌ها و سلامت پوست را به هم می‌زنند. مصرف مداوم این محصولات می‌تواند باعث ایجاد جوش‌های سرسفید و سرسیاه، قرمزی و تحریک پوست شود. حتی افرادی که پوست حساسی ندارند، با مصرف زیاد غذاهای فرآوری‌شده، تغییرات منفی در شفافیت و سلامت پوست خود مشاهده می‌کنند، بنابراین کاهش این گروه غذایی برای کنترل جوش بسیار مهم است.
با کاهش مصرف این گروه‌های غذایی، می‌توان تا حد زیادی التهاب و جوش‌های جدید را کاهش داد و به پوست فرصت ترمیم داد.
مواد غذایی که به پوست کمک می‌کنند
در رابطه تغذیه و جوش صورت، برخی مواد غذایی وجود دارد که به پوست شما کمک می کند تا سالم تر و درخشان تر شود. این مواد غذایی شامل:
- میوه‌ها و سبزیجات تازه: این گروه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و فیبر است که به کاهش التهاب و سم‌زدایی بدن کمک می‌کند. توت‌ها، کیوی، پرتقال، کلم بروکلی و اسفناج جزو بهترین گزینه‌ها هستند.
- ماهی‌های چرب: ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون حاوی اسیدهای چرب امگا-3 است که اثر ضدالتهابی دارد و به کاهش قرمزی و التهاب جوش‌ها کمک می‌کند.
- مغزها و دانه‌ها: گردو، بادام و دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب سالم و ویتامین E هستند که پوست را سالم‌تر می‌کنند.
- غلات کامل و حبوبات: این مواد غذایی باعث تثبیت قند خون می‌شوند و از نوسانات شدید انسولین جلوگیری می‌کنند که یکی از عوامل ایجاد جوش است.
- آب کافی: هیدراته نگه داشتن بدن باعث میشود پوست نرم و شاداب بماند و فرآیند ترمیم طبیعی پوست بهتر انجام شود.
استفاده منظم از این گروه‌های غذایی به شما کمک می‌کند تا اثر مثبت رابطه تغذیه و جوش صورت را در پوست خود مشاهده کنید.
آیا رژیم لاغری باعث جوش صورت میشود؟
بله، رژیم‌های سخت و خیلی محدود می‌توانند باعث جوش صورت شوند. وقتی بدن کالری یا ویتامین‌های مهم مثل زینک، ویتامین A و E کافی دریافت نکند، پوست ضعیف و مستعد التهاب میشود. همچنین تغییر ناگهانی هورمون‌ها و قند خون باعث تولید بیشتر چربی پوست شده و جوش ایجاد می‌کند. بنابراین برای داشتن پوست سالم، بهتر است رژیم متعادل داشته باشید و همه گروه‌های غذایی مهم را مصرف کنید.
آیا خوردن زیتون باعث جوش میشود؟
خیر، خوردن زیتون معمولاً باعث جوش نمی‌شود. زیتون حاوی چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند التهاب پوست را کاهش دهد و به سلامت پوست کمک کند. البته اگر کسی زیتون را همراه با غذاهای پرچرب یا شور زیاد مصرف کند، ممکن است اثرات منفی جزئی روی پوست داشته باشد، اما خود زیتون به تنهایی عامل جوش نیست و حتی می‌تواند جزو خوراکی‌های مفید برای کاهش التهاب و محافظت از پوست محسوب شود.
ایا تخم مرغ باعث جوش میشود؟
خوردن تخم‌مرغ معمولاً باعث جوش نمی‌شود، مگر اینکه فرد به آن حساسیت داشته باشد. تخم‌مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید برای پوست است که به ترمیم و سلامت آن کمک می‌کنند. با این حال، مصرف خیلی زیاد تخم‌مرغ سرخ‌شده با روغن زیاد یا همراه با غذاهای پرچرب ممکن است کمی التهاب پوست را افزایش دهد، اما در حالت طبیعی و متعادل، تخم‌مرغ تاثیری منفی روی ایجاد جوش ندارد و می‌تواند جزو مواد غذایی مفید برای پوست باشد.
سخن آخر
اگر هنوز فکر می‌کنید جوش‌ها فقط به هورمون‌ها یا ژنتیک مربوط می‌شوند، وقت آن است که رابطه تغذیه و جوش صورت را جدی بگیرید. رژیم غذایی مناسب می‌تواند التهاب را کاهش دهد، تولید چربی پوست را کنترل کند و روند درمان جوش‌ها را تسریع کند. با دوری از غذاهای پرقند و فرآوری‌شده و افزایش مصرف میوه، سبزیجات، مغزها و ماهی، نه تنها پوست سالم‌تر میشود بلکه انرژی و سلامت کلی بدن هم بهبود می‌یابد.
منابع:
